전에는 생 표고버섯을 마트에서 소량으로 구매해서
일부 사용하고 나머지는 냉동실에 보관한 후에
꺼내서 사용했는데
e경남몰에서 상품을 검색하던중에 표고버섯분말가루가
있어서 국이나 찌개에 넣으면 정말 좋고 편하겠구나
생각하고 구매를 했습니다. 그것도 1+1의 좋은 조건으로...
상품이 도착하여 묵은지 돼지고기 김치찌개를 끓이는데
2숱가락을 넣었더니 그 감칠맛이 정말 예전에 먹었을
때와는 180도 달랐습니다.
바로 큰아들에게 이런 좋고 편한 표고버섯분말이 있더라고
하니 구매해달라고 해서 추가구매 진행중입니다.
멸치가루와 같이 사용하면 찌개의 맛이 천국의맛으로
바뀝니다. 강추합니다.